Cornulete fragede cu unt

 

Reteta postata in forum de MihaelaT

Ingrediente:

2cani si jumatate cu faina
1 pachet de unt
1 ou
1 cub drojdie(25gr)
75ml lapte
putina sare
zahar pudra
dulceta de caise, capsuni si afine si crema duo de ciocolata(dar aceasta a curs, asa ca nu mai repet)

Mod de preparare:

Faina se pune intr-un vas, se dizolva drojdia in lapte, se adauga o lingurita de zahar si se toarna intr-o adancitura facuta in faina. Se lasa la 10 minute dupa care se dauga untul care a stat vreo 20 de minute, in balcon la soare, oul, un praf de sare si se framanta. Iese un aluat fraged care l-am lasat la dospit 40 minute. Se intinde o foaie de aluat pe masa presarata cu faina si se taie. Cuptorul se incalzeste in prealabil, iar in tava am pus hartie de copt.
Le-am copt la foc potrivit si mic, pana au devenit aurii, iar apoi le-am tavalit prin zahar pudra

 

 

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=81&p=56394#p56394