Melc aperitiv

Reteta postata in forum de Claudia74

se face un aluat normal din

500 faina,

250 ml.lapte,

jumate de cub de drojdie,

sare si ulei

Mod de preparare

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus apoi se lasa la dospit intr-un loc ferit de curent

dupa ce e dospit se intinde pe planseta de lemn, se taie fasii de aceeasi latime

Pe fiecare fasie ungem cu urmatoarea pasta :

salam uscat macinat,cascaval ras,patrunjel,marar, ketchup,usturoi,oregano.

se aseaza in tava unsa in forma de melc,fiecare fasie se da roata pe celelate (nu suna nicicum expreisa asta )

se unge cu ou si se da la cuptor