Cozonac-Coroana cu nuca

Reteta postata in forum de Claudia74

deci la 2 cozonaci urmatoarele cantati :

2 oua,

100 ml.ulei,

zahar vanilat,

coaja de lamaie,

5 linguri zahar,

un cub drojdie,

un iaurt natur,

300 ml.lapte si faina aprox.800 grame.

Se framanta aluatul(fie de mana, fie in masina de paine), se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul

Apoi am taiat fasii si le-am uns cu nuca,lapte,scortisoara si zahar (se face o pasta)

se repeta operatiunea de 6 ori,se aseaza una peste alta si se ruleaza,

se aseaza in tava rotunda,se ung cu ou si se presara zahar granulat ptr deco