Rulouri cu budinca

 

Reteta postata in forum de Cretu-Veronica22

Ingrediente:

Aluat:2 oua,
3 linguri de zahar,
1 lingura margarina,sau1/2lingura untura,
esente de rom,
3 linguri ulei,
250ml lapte,
10gr drojdie
faina cat cuprinde,pentru a iesi un aluat ca cel de gogosi.

Cum procedam:

Se framanta sise lasa la crescut.Intindem foi si taiem fasii cam de 1,5cm latime.
Se infasoara prinzand capetele aluatului dedesupt(,ca a nu se desprinda la prajit)pe bete cam de grosimea unui deget si se prajesc in baie de ulei.

Crema:
2 budinci de vanilie,preparate dupa instructiuni si apoi amestecate cu 200gr unt.
Se umplu rulourile cu ajutorul poshului si se pudreaza cu zahar

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=77&t=1530