Paine Bradut de Craciun

 

 

 

 

Aceasta paine se poate realiza cu absolut orice aluat de paine

eu azi am preparat din:

500 ml apa
2 pliculete de drojdie uscata(14 gr in total)
1 lingura de zahar
1 lingurita de sare
10 linguri de ulei
aproximativ 400-450 gr faina

Mod de preparare:

Se framanta aluatul si se lasa la crescut

apoi se imparte in 16 bile de aproximativ 75-80 gr fiecare

Apoi in tava dreptunghiulara se formeaza bradutul, se pune o chifla pentru piciorul bradului, apoi randul cu 5 chifle, deasupra 4...3...2...1

Se mai lasa la crescut cca 30 de min apoi se unge cu ou si se da la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste

sursa retetei : ideea de la Marcela Constantin

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=74&t=734