Placinta cu branza dulce

 

Reteta postata in forum de doly

Ingrendiente:

1 pachet foi de placinta
1 kg branza dulce
8 oua + 3 pt deasupra
zahar dupa gust(cat de dulce doreste fiecare)
1 fiola vanilie
stafide(cine doreste)
2-3 pliculete zahar vanilat
cine doreste poate pune si esenta de lamaie

Preparare compozitiei de branza:
branza se amesteca cu ouale(cele ,zaharul,esenta vanilie,zaharul vanilat si stafidele.Se va obtine o compozitie mai molocica ...f aromata

Preparare placintei:

Ungem o tava patrata cu margarina si punem o foaie de placinta,o ungem cu ulei sau margarina topita,deasupra alta foaie,o ungem din nou cu ulei si tot asa pana am pus jumatate de pachet.

Turnam compozitia de branza si deasupra foile ramase.Nu uitati sa ungeti fiecare foaie in parte cu ulei.

Turnam deasupra ouale batute bine(cele trei ramase) si taiem prajitura in trei parti.
Coacem placinta la foc potivit aproximativ 45 de minute

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=79&t=1073&p=24414#p24414