Placinta cu carne

Reteta postata in forum de alynusa

Aluat:

200ml iaurt,se amesteca bine cu
100ml ulei,
300-400g faina,odata cu
1 praf de copt,
sare.

Se framanta un aluat care il impartim in doua

Se intinde prima foaie intr-o tava unsa cu ulei

Deasupra se pune dupa preferinta umplutura ca la drob
ficat de pasare
carne
ceapa
oua
marar

Se acopera cu cealalta foaie

In timpul coptului se mai inteapa din cand in cand
Va arat o sectiune a placintei langa o rulada de carne