Tarta cu peste

 

Reteta postata in forum de cameliacam

Ingrediente

File de peste 1 kg
Ciuperci 1 cutie
Ceapa alba 2 buc mari
Ulei 50 ml
Oua 2 buc
Cascaval
masline
Zahar 1 lingurite
Unt jumatate pachet
Surimi
Sare un varf de lingurita
Faina alba 4 pahare
Drojdie jumatate pliculet

Se face foaia ca la reteta de placinta
Foaia Intr-un castron se pune 1 pahar de apa sau lapte cald, 1 ou, sare si 1 lingurita de zahar si se amesteca bine.Apoi adaugam drojdia si faina si omogenizam bine dupa care se pune untul cubulete.Cand aluatul este uniform si nu se mai lipeste de maini, acoperiti cu folie si lasati la un loc cald sa creasca bine

umplutura dupa preferinte.Eu am pus peste,ceapa,masline,cascaval,suc de rosii,surimi,porumb.

Se da la cuptor 30 min la 180 gr.

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=79&t=2639