Aperitiv cald cu anchoa

 

Ingrediente:

Cartofi
cascaval sau mozzarella
file de anchoa
rosii cherry
ceapa verde
ulei de masline
zeama de lamaie


Mod de preparare:

Cartofii se fierb apoi se curata de coaja si se taie felii
peste feliile de cartofi se aseaza branza mozarella taiata si ea felii
se pun un pic la cuptor sa se topeasca mozzarella poi se "aplica" fileurile de anchoa, se picura peste ele zeama de lamaie si putin ulei de masline
Se decoreaza cu rosii cherry si ceapa verde

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=40&t=809