Crochete sau chiftele

Retete postata in forum de alynusa

Ingrediente:

-0,5kg carne:de porc,pasare sau vita(macinata de 2 ori)

-2 oua,

-4 catei usturoi,

-2 linguri pesmet sau paine inmuiata si stoarsa,

-sare,piper,dupa gust
(dupa preferinte mai putem adauga marar,patrunjel....)

Se amesteca bine toate ingredientele...

-se fac crochetele, care se prajesc in uleiul incins.