Fried Chicken

Retete postata in forum de Oana

Reteta este de pe blogul Amaliei

Ingrendiente:

1 piept de pui
250 ml kefir ( eu am pus iaurt)
faina
sare, boia, piper,

usturoi si ceapa deshidratata, curry (ceapa nu am gasit))

Mod de preparare:
Se taie pieptul bucatele mici, se tine in apa cu sare 2-3 ore,(eu nu l-am tinut)

apoi se trece prin iaurt si prin faina amestecata cu condimente si se prajeste in ulei.

Se scoate pe servet de hartie