Korozott crema de branza

 

 

Ingrediente:


500 gr branza dulce (merge si urda )
1 ceapa mijlocie
100 gr unt
sare
1-2 lingurita boia
seminte de chimen

Branza si untul se freaca bine cu mixerul apoi se adauga sarea si lingurita de boia se omogenizeaza.
Se razuie ceapa pe razatoarea fina si se adauga in pasta de branza

Se mai condimenteaza cu sare daca mai e nevoie si se adauga semintele de chimen sau chimen macinat

Se poate servi pe tartine, se poate folosi ca umplutura la rosii, ardei, etc

sursa retetei: Reteta o am de la Leila

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=40&t=733