Mini tartine cu anchoa

 

 

Ingrediente:

Paine feliata prajita
file anchoa
ceapa verde (doar frunze)
masline verzi
lamaie
unt
1 lingura ulei de masline

Se taie painea in forma dreptunghiulara si se prajeste insa nu f crocanta

Se unge cu unt si se presara deasupra frunzulite de ceapa verde(taiata marunt)

pe fiecare dreptunghi de paine se pun cate 3-4 fashioare de file de anchoa se stropeste cu putin ulei de masline apoi se taie masline verzi in jumatate(fara samburi) si se aseaza peste anchoa iar deasupra se picura zeama de lamaie

 

 

sursa retetei: Monica-Elizabet