Oua murate

Retete postata in forum de Micul

Reteta de pe un blog american.
Eu am executat reteta mai demult, prima data, pentru ca mi-a placut culoarea oualor.Sotul meu insa mi-a zis ca-s foarte bune la gust, si asa le-am facut si acum.

- 1 cana sfecla rosie taiata cuburi

- 1/3 cana zahar brun

- 1 cana otet de mere, eu am pus mai putin de jumate cana si asa i-a placut lu' al meu

- 1 cana apa rece, eu am pus cam jumatate

- 3 catei de usturoi

- cateva bucatele mici de scortisoara eu nu am pus

- 10 oua fierte, eu am facut 5

Ingredientele in afara de oua si sfecla, se pun la fiert, se dau in clocot, si se lasa cam 10 minute.Ouale curatate de coaja, se pun intr-un vas ( eu in borcan ), se pun bucatile de sfecla, si se toarna marinata.Data viitoare las ouale cu coaja, sa vad daca se coloreaza si coaja la fel de fain.Se lasa maxim 2 zile la marinat.


Astea sunt ingredientele de care avem nevoie

Aici in borcan, puse la murat.

Cam asa arata cand sunt gata.Trebuia sa fac poza mai de aproape.

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=40&t=1314