Oua umplute cu branza

 

 

Ingrediente:

10 oua

1 pachet de crema de branza

marar

sare

piper

Mod de preparare:

se fierb ouale tar

Se lasa intr-un vas cu apa rece pentru a se curata de coaja mai usor

se taie in doua(pe lungime) se scot galbenusurile intr-un casron se adauga putina sare, piper , pasta de branza philadelphia, 1 lingurita de marar tocat marunt, se amesteca bine si se umplu ouale ajutandu-ne de o lingurita sau puneti pasta obtinuta intr-o seringa de umplut

pentru decor folosim masline, ardei gras de diverse culori, rosie, etc

sursa retetei: Monica-Elizabet