Pogacele cu branza si sunca

 

 

Retete postata in forum de Micul

Ingrediente:

- 260-270 g faina

- 2 lingurite praf de copt

- 110 g unt

- 100 g branza Gruyere, sau orice alt cascaval mai uscat

- 2-3 felii de sunca

- 2 linguri ceapa ciorii ( Schnittlauch )

- 200 ml lapte batut, sana sau iaurt

Se amesteca toate ingredientele, se intinde foaie de 3 mm, se taie forme, eu le-am facut rotunde, si se coc.pentru a arata mai bine se ung cu unt topit.Eu nu le-am mai uns.

Ingredientele

foaia intinsa

Am uitat initial sa scriu ca daca va plac mai moi, intindeti aluatul mai gros, iar daca va plac crocante intindeti aluatul mai subtire.Is super bune si cu iaurt sau cu ceai.

Si pogacelele

Concluzii:super simplu de facut si tare bune.

sursa retetei: Reteta este de pe un blog american

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=40&t=659