Rulada cu somon afumat

 

 

Ingrediente:

foi de alge deshidratate

200 gr cascaval razuit

200 gr crema de brînza

2-3catei de usturoi

150 gr somon afumat sau prosciutto cotto(6 felii subtiri)

Mod de preparare:

Foaia de alge se aseaza pe o farfurie

deasupra ei se pune cascavalul ras si se pune in cuptorul cu microunde(sau cuptorul aragazului) pentru a topi cascavalul

peste cascavalul cald se aseaza somonul afumat lasam1/4 de foaie libera

somonul se unge cu crema de branza philadelphia

se piseaza 2-3 catei de usturoi deasupra cremei de branza

se ruleaza si se infasoara intr-o folie de aluminiu

se tine la frigider cateva ore apoi se taie "rondele"

sursa retetei: inspiratie maya's world