Terina de branza cu legume

Retete postata in forum de Nela

Ingrediente:

-1/2 ardei gras rosu
-1/2 ardei gras galben
-1/2 morcov fiert
-1 plic gelatina
-400 g crema de branza
-300 g branza de vaca(mai tare)
-50 g seminte de dovleac decojite
-sare , piper alb
-300 g branza de vaca (mai moale)

Mod de preparare:

Se curata ardeiul gras se taie cuburi .Se dizolva gelatina se inglobeaza in crema de branza

Se aduaga ardei gras ,morcovul ,seminte de dovleac ,sare, piper ,verdeata si branza tare .

Branza de vaca mai moale se taie felii.

Se tapeteza cu folie transparenta o forma de chec

Fundul se acopera cu branza moale, se aseaza 1/3 din crema apoi branza si din nou crema .Se da la rece 2 ore

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=40&t=1247&p=33393#p33393