Sirop de brad

 

 

Reteta postata in forum de alynusa

Lujerii spalati se pun in vasul de fierbere,peste ei tinem mana si turnam apa pana la nivelul lujerilor...
(daca nu tinem mana peste ei se ridica odata cu turnarea apei)

Fierbem lujerii pana ce codita lor sa inmuiat...(intepam cu unghia si intra usor)

Strecuram ceaiul prin tifon

Ceaiul rezultat se fierbe cu zaharul...
La 1L ceai +1kg zahar

Fierbem pana rezulta un sirop maroniu...

Cand se raceste trebuie sa fie un pic mai subtire decat miere de albine

Este foarte bun pentru tuse si multe altele...
Noi il servim vara cu sifon rece...

Ceaiul rezultat din fierberea lujerilor merge tinuta la rece mai multe luni, cu conditia ca bidonul sa fie plin ochi sa nu permita aerului sa ramana in bidon...si iarna merge facut sirop

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=52&t=1726