Fursecuri cu Nuca

 

 

 

Reteta postata in forum de aissa

Reteta o am de la bunica mea care le facea sub forma de semilune (cornulete) si le dadea prin zahar pudra.

Ingrediente:

- 1 pachet unt
- 1 pahar zahar pudra
- 150-200 g nuca macinata
- 300-350 g faina

Se face din cele de mai sus un aluat sfaramicios pe care nu il veti putea intinde foaie, va reamintesc ca era destinat formarii de cornulete in mana. Daca vreti puteti sa le faceti asa sau in forma de fursecuri, eu am intins cate putina coca pe tocator, am taiat si tranferat cu cutitul in tava (cu hartie de copt in ea). Se coc pana se coloreaza putin pe margine.
Ca ornament e la libera voastra alegere, eu azi am facut unele pudrate, altele decupate in forma de floare si lipite cate 2 cu gem, si altele stropite cu putina ciocolata topita.
Tin foarte bine, sunt chiar mai bune pe masura ce se invechesc

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=51&t=711