Fursecuri cu stafide si rom

 

 

Reteta postata in forum de Happy

Am gasit fursecurile pe blogul Mirelei (CRISMIR) si m-am indragostit instant de ele. Bune tare, foarte usor de facut si destul de repede. Iata ce contin:

Ingrediente:

- 2 oua
- 125 gr. unt
- 125 gr. zahar
- 125 gr. faina
- 125 gr. stafide
- trei linguri de rom (eu am pus esenta de rom in o juma' de cana de lapte)

Mod de preparare

Se pun stafidele la inmuiat in 3 linguri de rom sau lapte cu esenta de rom 30 minute. Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, pe rand, apoi faina si la final stafidele+rom sau scurse de laptele aromat. Se pun in tava cu lingura lasande-se loc intre ele, deoarece vor creste putintel. Se coc la foc potrivit, se scot cand se rumenesc putin. Sunt moi la inceput,dar dupa ce se racesc sunt minunate. La mine nu au avut timp sa se raceasca prea mult..

Multam Mireluta

Compozitia in tava

Rezultatul final

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=51&t=1071