Ciorba de varza verde cu carne de miel

 

Reteta postata in forum de Cretu-Veronica22

Amem nevoie de:

varza verde,

ceapa,

ardei,

pasta de tomate sau rosii,

carne de miel,

sare,piper,cimbru,marar.

Mod de preparare:

Tocam ceapa si o calim putin in ulei.adaugam ardeiul taiat marunt(eu am avut inca la congelator),apoi punem varza tocata si adaugam putina sare cat sa inmoaie varza.

Cand varza s-a inmuiat putin si a mai scazut adaugam carnea,piper,cimbru,pasta de tomate sau rosiile taiate marunt,apa si sare dupa gust.

Lasam sa fiarba bine.Potrivim de sare si adaugam marar verde tocat marunt si luam de pe foc

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=41&t=1652