Supa crema cu legume si ciuperci

 

Reteta postata in forum de Claudia74

avem nevoie de :

2 morcovi,

4 cartofi,

3 radacini de patrunjel

,o gulie,

o ceapa,

3 catei de usturoi,

4 bucatati de telina,

Mod de preparare:

se pun la fiert in 2 litrii apa,ulei de masline si sare,cand sunt fierte se paseaza totul se potriveste de condimente,se mai poate adauga si vegeta,

Separat se desface un pahar de smantana in lapte si se adauga o lingura de amidon sau faina,se toarna in supa si se amesteca cand e formata crema se taie marunt ciupercile din conserva se adauga patrunjelul si

se ia de pe foc,se poate servi si cu crutoane de paine.

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=41&t=1492