Supa crema de rosii cu taietei lati

 

Ingrediente:

1 ceapa
1 morcov
1 ardei gras rosu
1 cartof
1 dovlecel
1 litru suc de rosii(sau rosii proaspete )
ulei
taietei lati
sare, piper
patrunjel verde sau telina

Mod de preparare:

In afara de ardei, toate legumele le-am dat pe razatoare
Apoi am pus toate legumele in 2 l de apa la fiert si cand toate au fost gata fierte le-am pasat cu blenderul vertical

Separat in alta oala am fiert sucul de rosii

Apoi am rasturnat sucul de rosii peste legumele mixate, am condimentat cu sare, piper

Si am pus la fiert in supa si taieteii lati- 5 role(pe care i-am lasat la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj)

Se serveste cu patrunjel verde deasupra

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=41&t=1194