Supa de mazare

 

Reteta postata in forum de maraarad

Avem nevoie de urmatoarele legume.

morcov
ceapa
ardei
mazare
patrunjel verde

Mod de preparare:

cantitatile difera in functie de cantitatea pe care vreti sa o faceti,aceiasi procedura o folosesc si la supa de conopida sau gulii

Intr-o oala punem ulei si calim prima data morcovi sa dea culoare punem ardeiul adaugam 2-3 lingurite de vegeta
mai lasam putin punem cepa si mazarea.

le mai calim putin punem apa si sare lasam la fiert sa se moaie legumele intre timp facem galuste dintr-un ou cu faina
pe care le rupem cu lingurita in supa mai lasam sa fiarba cam 7-10 min punem piper si verdeata.

Daca preferati puteti folosi galuste din gris sau alte paste in locul celor facute de mine.

Se mai poate inbunatati cu smintina in farfurie cine doreste sau se poate acri dupa preferinta

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=41&t=898