Chec tigrat

 

Ingrediente:

2 cani faina

250 ml apa

100 ml ulei

1 cana de zahar(eu am pus mai putin vreo 3/4)

2 lingurite de cacao+2 linguri de apa in plus

praf de copt

Mod de preparare

Se pune totul intr-un castron(mai putin cacao si cele 2 linguri de apa) si se mixeaza

Se imparte compozitia in doua si in una dintre ele se adauga cele 2 linguri de cacao si 2 linguri de apa

Se pune hartie de copt si se incepe constructia checului punandu-se in mijloc o lingura de compozitie alba, deasupra ei o lingura de compozitie neagra, apoi deasupra iar una alba si se altereneaza pana cand se termina ambele compozitii

Se pune in cuptorul preincalzit pentru 35-40 de min(se incearca cu scobitoare)

apoi se pudreaza cu zahar

sursa retetei: inspiratie Marcela Constantin