Melcisori

Reteta postata in forum de alynusa

Am folosit urmatoarele ingrediente:

-500g zahar
-2 plicuru drojdie
-1 budinca de vanilie
-1kg faina
-1 margarina
-stafide
-50 ml ulei

Mod de preparare:

Se framanta un aluat din; faina, 200g zahar, drojdia, 500ml apa calda ,un pic de sare(eu am pus si coaja de portocale)
si se lasa la crescut.

Budinca se fierbe cu 300 ml apa, iar cand sa racit se amesteca cu pachetul de margarina.

Intindem aluatul,punem crema, stafidele, rulam si taiem bucati(eu le-am copt individual in forme)

Multumim Micul pentru reteta