Broccoli gratinat

Reteta postata in forum de Cris

Ingrediente:

 

-500 g broccoli congelat
-100 g sunca
-3 oua
-100 g cascaval
-sare, piper
-unt pentru unsa tava
-pesmet

 

Mod de preparare:

Broccoli se fierbe in apa cu sare. Fiind legume congelate, le punem in apa care fierbe. Nu le lasam mai mult de 7 minute, dupa care le punem la scurs intr-o strecuratoare.

Un vas termorezistent il ungem cu unt si presaram pesmet.

Punem broccoli, bucatele de sunca si turnam deasupra ouale batute si cascavalul ras.

Dam la cuptor 20 minute.
Era mai buna daca puneam si smantana, dar mi-a fost lene sa cobor.

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=43&t=2686