Cartofi cu sos alb

Reteta postata in forum de Nela

Ingrediente:

-300 g cartofi
-1 ceapa
-un castravete
-2 catei usturoi
-150 g smantana
-1 lingurita mustar
-1 legatura patrunjel
-100 ml ulei

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert in coaja , se taie ceapa solzisori si castraveti cubulete .

Sosul :usturoi , mustar , 1 lingurita ulei si smantana si sarezi dupa gust.

Se caleste ceapa si castraveti in 2 linguri de ulei

Dupa ce sau fiert cartofii ii decojesti si ii tai cuburi (sau rondele) peste ei se adauga legumele si patrunjelul si se adauga sosul