Dovlecei pane

 

 

Ingrediente:

2 dovlecei

sare,piper

2 -3 oua

faina

apa

Mod de preparare:

Se spala dovleceii se sterg si (cine doreste paote sa-i curete si de coaja f la suprafata )

Se taie rondele, fiecare rondea se da prin faina apoi printr-un amestec din: oua+apa+faina(sa fie de consistenta unei smantani)

Se pun la prajit in ulei incins, se intorc pe ambele parti, apoi se scot pe servete din hartie

Se servesc calzi

sursa retetei: