Dovlecei prajiti

Reteta postata in forum de alynusa

Ingrediente:

Dovlecei

sare

piper

praf de usturoi

ulei pentru prajit

Mod de preparare:

Dovleceii se spala si se sterg de apa

Se taie felii

Dovleceii se prajesc in ulei...pe ambele parti

se scot si pe fiecare felie se presara praf de usturoi si sare...

acoperim vasul si lasa 10 minute sa se abureasca...
sunt buni serviti asa sau ca si garnitura la fripturi...