Piept de pui cu naut

 

Ingrediente:

Piept de pui

sare, piper condimente

naut

ceapa, usturoi

2 rosii

ulei de masline

 

Mod de preparare:

Puiul se condimenteaza cu sare, piper, coriandru si cimbru se pune la gratar.

nautul inmuiat si fiert se scurge de apa(sau o conserva de naut care este deja fiert) .

Se rade o ceapa, 2 rosii fara pielita si se calesc in putin ulei de masline, se adauga nautul, 2-3 catei de usturoi pisati se da in cateva clocote si se serveste alaturi de firptura de pui

sursa retetei: Monica-Elizabet