Rondele de dovlecei pane

Reteta postata in forum de Criss

Ingrediente:

-1 dovlecel
-2 oua
-sare, piper
-faina
-ulei pentru prajit

Mod de preparare:

Dovlecelul se curata de coaja, se taie felii subtiri si se sareaza.

Se lasa o jumatate de ora sa se inmoaie putin

Se dau feliile de dovlecei prin faina, ou batut cu sare si piper si se prajesc in ulei incins.

se scot pe hartie absorbanta, apoi se servesc (mie imi plac cu salata de rosii, castraveti, ceapa verde, etc.)