Bulion de ardei

Reteta postata in forum de Michelle

Ingrediente:

gogosari ,

ardei rosii

sare

Mod de preparare:

Ardei sau gogosari sau de amandoua se spala se curata de seminte si se da prin masina de tocat.Eu neavand masina le-am dat prin mixerul vertical

se pune la fiert impreuna cu sarea(cam o lg de sare la litru de suc)se aduna spuma si apoi se pune la borcane...delicios ptr ciorbe,sosuri..etc