pregatim; borcanele,ceapa,mararul,morcovul,otetul sarea,si zaharul boabe de piper,boabe de
mustar...si ne apucam de treaba.

punem in fiecare borcan ceapa,floare de marar si morcov...

asezam castravetii peste care punem la fiecare borcan:
-1 lingurita sare,1 lingurita zahar,cateva boabe piper,jumatate lingurita boabe de mustar,5 linguri otet,complectam cu apa,apoi punem borcanele la fiert invelite in finet(sau panza)...

fierbem borcanele sa se infierbante capacul, atat cat sa suportam dosul maini pe el...

oprim focul iar a doua zi le scoatem din vasul in care au fiert...

ATENTIE:capacele sa fie bune....sa sigileze bine...altfel nu tin pe iarna...

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=53&t=644