Ulei aromat

Reteta postata in forum de alynusa

Ingrediente:


-1 catel de usturoi
-2 bucati mici de ceapa,
-1 crenguta de cimbru,
-1 crenguta de marar,
-3 frunze de busuioc,
-2 crengute de patrunjel
-100ml ulei de floarea soarelui,
-100ml ulei de mazline
(Se mai pot adauga:rozmarin,piper boabe,ardei iuti....si alte ingrediente dorite)

Mod de preparare:

Ingredientele se introduc intr-o sticla....

peste ele se toarna uleiul....

si se lasa la macerat...in functie de intensitatea aromei dorite...

Da o aroma placuta sosurilor,salatelor si mancarurilor...

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=68&t=2012