Spaghete cu chiftele si sos

 

 

 

Reteta postata in forum de Mary5

E foarte simplu de realizat.

Am construit chiftele pe care le-am copt in cuptor iar apoi sosul facut din:

2 linguri de faina pe care le-am amestecat cu apa si bulion.Nu prajesc faina niciodata.
ulei 2-3 linguri,cimbru,busuioc,1 catel de usturoi pisat,sare, piper dupa gust.

Punem uleiul in cratita in care facem sosul adaugam bulionul dizolvat in apa cu faina,dupa care punem condimentele si apoi chiftelele

Dupa cateva clocote oprim focul si punem usturoiul pisat,care-i da aroma sosului.

La sosul pentru spaghete eu pun intotdeauna putin usturoi.

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=44&t=718