Spaghete tigrisor

 

 

 

Ingrediente:

2-3 role fodea de orez

1 friptura de vita

1/4 de morcov

putina rosie sau ardei gras,

1 masline, ardei gras verde

crema de branza philadelphia, cascaval

Mod de preparare:

Se scufunda pentru 1 min fideaua de orez in apa care clocoteste, apoi se pun intr-o sita si se scurg bine, apoi

Se amesteca cu crema de branza, si casavalul dat pe razatoarea mica si se pun intr-un castron, se aplatizeaza.

Tiem friptura de vita in fashii, o condimentam cu sare si putin piper apoi o punem intr-o tigaie unsa cu putin ulei de masline si o lasam sa se rumeneasca

Asezam fashiile de carne peste spaghete, dadu-i forma de fatza de tigru

morcovul il feliem f subtire si il punem la mustata, nas din maslina, ochi din ardei gras si gura din rosie

sursa retetei: Monica-Elizabet