Brownies cu alune de padure

 

Reteta postata in forum de cristina-simona

Ingrediente:

150 gr ciocolata
100 gr unt
2 oua
100 gr zahar
1 lingurita praf de cot
100-150 gr faina(depinde de faina)
100 gr alune de padure
putina sare

Mod de preparare:

Pe abur,se topeste ciocolata cu untul,se lase sa se raceasca deoparte.

Se bat ouale cu zaharul,ciocolata topita cu untul,se mixeaza,apoi faina cu praful de copt si putina sare.Depinde de faina,la inceput se pune 100 gr si apoi vedem cum e compozitia,sa nu fie nici tare tare,(sa nu o poti turna in tava)dar nici moale.

La final,alunele.Cuptorul preincalzit la 190 grade Celsius,pentru 25-30 minute

Dupa 25 minute verificati cu scobitoarea.Tava mea,pt o portie este de 30cm-23cm

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1361