Chec cu sfecla si coacaze rosie

 

 

Reteta postata in forum de Micul

Reteta m-a intrigat ca era cu sfecla rosie. Nu ca n-as mai fi facut prajituri cu legume, doar am incercat deja dovlecelul, morcovul, dar sfecla rosie era mai noua, si trebuia sa mi-o trec in " palmares ".
Reteta din " videk ize ".

- 200 g sfecla rosie fiarta

- 200 g unt moale

- 180 g zahar, mie mi se pare ca trebuie mai mult

- 1 pachetel de zahar vanilat

- 4 oua

- 280 g faina

- 2 lingurite praf de copt

- 200 g coacaze rosie

- putina sare

Sfecla fiarta se da pe razatoarea mica. Untul moale se bate cu zahar, vanilie si sare. Se adauga apoi pe rand oaule. Pe urma se pune faina amestecata cu praful de copt, spoi sfecla, iar ultima se pune coacaza si se amesteca cu mare grija. Se baga la cuptor si se lasa pana trece testul scobitorii.

untul batut cu zahar, vanilie si sare

faina cu praful de copt

cu sfecla rosie

si ribizli

inainte de cuptor

si checul gata

de aproape

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=2834