Chec glazurat cu ciocolata

 

Reteta postata in forum de Claudia74

avem nevoie de :

3 oua
150 gr.zahar
200 ml.smantana
ciocolata ptr topit
zahar vanilat
amoniu stins cu zeama de lamaie
200 gr.faina
este un chec super pufos si delicios,eu si muffins fac cu smantana sau iaurt fara ulei

se bat galbenusurile cu zaharul,smantana,zaharul vanilat si amoniu

se adauga albusurile batute spuma :

se pune la topit ciocolata cu putin lapte

se adauga treptat faina apoi se imparte aluatul in doua,in unul se pune ciocolata topita,se urmeaza procedeul de la chec zebra,insa rezultatele nu sunt aceleasi

se da la cuptor,insa cred ca e ultima oara cand fac in tava de silicon,deoarece aceasta se lateste la coacere,astfel incat chechul arata ca o bomba
se unge cu glazura de cioco

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=669&start=10