Cosulete cu budinca de ciocolata si bezea

Reteta postata in forum de Nela

Cosulete
3 oua
3 linguri de zahar brun
3 lnguri faina
esenta dupa preferinte

Crema
1 plic de budinca de ciocolata

Bezea
2 albusuri de oua
4-5 linguri de zahar
1 lingura zeama de lamaie

Cosuletele
Se face o compozitie de pandispan .Asezam hartie de copt intr-o tava iar cu ajutorul unei linguri formam rondele cu un diametru de 10cm .Rondelele trebuie sa fie subtiri.Se coc cateva minute la un foc potrivit.Se desprind de pe hartie unui varf de cutit ,cand sunt fierbinti se aseza pe dosul unei castronel si se preseaza putin pentru a lua forma castronelului.
Se lasa sa se raceasca ,dupa racire se umple cu budinca de ciocolata ,bezea si visine

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1987