Faguri

 

Reteta postata in forum de alynusa

Se face un aluat curgator (un pic mai gros ca cel de clatite) din:
-8 oua
-8 linguri zahar
-8 linguri lapte
-8 linguri ulei
-1 amoniac
-sare,mirodenii
-faina cat sa iasa in aluat curgator ,mai grosut

CREMA

-1 cana zahar pudra
-1 pachet margarina
-2 galbenusuri
-2 albusuri
-cacao
-rom sau vanilie
Se desface pachetul de margarina cu mixterul
apoi se adauga zaharul pudra ,galbenusurile si cacaoa
La urma cand nu se mai simte zaharul in crema ,
se adauga albusurile batute spuma
Daca vi se pare ca sa taiat crema,dati la rece sau puneti 2 linguri cu nuca macinata
merge si cu ea taiata

Sa va arat improvizatia mea
Am pus aluatul intr-un pet al carui dop l-am gaurit,
cat sa pot doza aluatul mai usor

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1040