Gris cu lapte in sos de zahar caramelizat

 

Reteta postata in forum de Michelle

Imi era pofta de ceva dulce..dar sa se faca rapid..si am facut gris cu lapte

Ingrediente:
1,6 l lapte
16 lg gris
8 lg zahar
3 lg dulceata gutui

Ptr caramel
10 lg zazar

Mod de preparare:
Lapte se amesteca cu zaharul si grisul si se pune la foc.
Cand incepe sa se ingroase adaugam si dulceata dam focul la mic ,si punem intr-o alta oala zaharul la caramelizat.
Cand zaharul e caramelizat,ungem o tava cu el,si adaugam peste grisul...dam la cuptor cca 10 min.Lasam la racit..Cand e rece bine rasturnam grisul din tava si ..papam...

 

 

 

asa arata dupa 10 min de stat la cuptor

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1501