Inghetata de cirese si piersici cu iaurt

Reteta postata in forum de Nela

Ingrediente:

400 gr iaurt
100 de gr zahar pudra
3 albusuri
o mana de cirese si 2 piersici

Mod de preparare:

Ciresele se desfac si se taie marunt iar piersicile se fierb cu putin zahar (facem un compot) dupa care se mixeaza .

Albusurile se bat spuma cu zaharul se adauga iaurtul ,

se imparte in doua caserole intr-una se pun ciresele iar in cealalta piersicile .

Se pun in congelator si se lasa cateva ore ,

ar fi bine din cand in cand sa mai amestecam pentru a nu se lasa fructele jos