Inghetata de trandafiri

Reteta postata in forum de cretu-veronica22

Ingrediente:

500ml frisca lichida,
1 litru lapte
6 galbenusuri,
10 linguri zahar
3-4 linguri dulceata de trandafiri
1 plic gelatina

Mod de preparare:

Laptele,5 linguri zahar si galbenusurile se fierb impreuna amestecand bine 2-3 min.Cand se i-a de pe foc crema se amesteca cu gelatia,dizolvata in putina apa.Se lasa sa se raceasca.
Albusurile se bat spuma la bainmarie impreuna cu 5 linguri zahar

Frisca se bate impreuna cu dulceata de trandafiri.

Se amesteca apoi toate impreuna,mixand bine.Se pune in caserole si se da cam 8 -10 ore la congelator.

Din aceasta cantitate au iesit 2 caserole de 2000ml.

 

 

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=2106