Mere in pijama

 

 

 

 

Ingrediente si mod de preparare:

Se face o compozitie ca pentru clatite doar ca trebuie sa fie mai groasa
din

2 oua
o cana(aproximativ 300 ml) lapte
o cana apa minerala
un praf de sare
o lingura de zahar
scortishoara
1/2 pliculet praf de copt
faina
se pun mere curatzate de coaja si date pe razatoarea mare(eu am pus 3 mere mari cred ca aveau 1 kg)
100 gr stafide

 

 

 

Se incinge ulei intr-o tigaie si se ia cu un polonic mic sau o lingura si se pune compozitie in uleiul incins

Se intorc pe ambele parti apoi se scot pe servetele absorbante

Se pudreaza deasupra cu zahar pudra si se pune dulceata

sursa retetei: Vladut A1