Muffins cu mere, zmeura si menta

Reteta postata in forum de alynusa

Ingrediente:

-3 oua,
-15 linguri zahar,
-10 linguri ulei,
-2 danone,
-4 linguri smantan,
-2 praf de copt,
-2 vanilii,
-coaja de la o portocala,
-12 linguri faina

Mod de preparare:

Se bat ouale cu zaharul,apoi se adauga pe rand uleiul,danonele,smantana,vanilia,coaja de portocala si la urma faina amestecata cu praful de copt...

In formele dorite punem cate o lingura din compozitie,asezam fructul dorit apoi le umplem(nu drept pline caci ele cresc)

In cazul mentei:tocam menta si o amestecam in compozitie...