Pandispan inimos cu prune

 

Ingrediente:

6 oua
100 ml ulei
250 gr zahar
250 gr faina
1 plic de praf de copt
coaja rasa de lamaie

Mod de preparare:

N-am avut timp sa impart ouale sa mixez klumea asa ca am pus ouale in castron
Apoi am adaugat zaharul si am mixat in continuare
am adaugat uleiul
si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt

6 prune pe care le-am spalat si taiat felii
Cuptorul preincalzit la 180 grade

Am pus jumatate de compozitia de blat intr-o tava inima tapetata cu unt si faina,
am dat 5 min la cuptor am scos si am pus 3 prune taiate si am mai dat 5 min la cuptor
Am rasturnat si partea a doua de blat iar 5 min la cuptor si din nou prune, am nivelat si am lasat la cuptor pana s-a rumenit bine prajiturica
Cand a fost gata am rasturnat-o am pudrat-o cu zahar si aproape calda am taiat-o ca nu mai puteam de pofta

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1175