Papanasi fierti 1

Reteta postata in forum de Criss

Ingrediente:

-500 g branza de vaci
-2 oua
-5 linguri gris
-7 linguri faina

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele si rezulta un aluat destul de moale

Din aluat se fac papanasii care se dau prin faina pentru a nu se lipi.

Papanasii se fierb in apa cu putina sare si putin ulei, timp de 8-10 minute,pana se ridica la suprafata.

Se scurg si se dau prin pesmet rumenit in unt si amestecat cu zahar.